Foods that Low Cholesterol: इससे आपका शरीर भी स्वस्थ रहेगा और आपका दिल भी सलामत रहेगा। इलेक्ट्रोलाइट जानते हैं शरीर में कोलेस्ट्रॉल के स्तर का स्तर करने के लिए किस तरह के खाद्य पदार्थों का संयोजन साबित हो सकता है।
कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल में ये फूड कॉम्बिनेशन | कोलेस्ट्रॉल – स्वस्थ भोजन युक्तियाँ – बेहतर स्वास्थ्य चैनल
1. दाल के साथ ब्राउन राइस खाइये
दाल के साथ ब्राउन राइस के सेवन से आपका कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल में रहेगा। अगर आप दाल के साथ सफेद चावल के फायदे खाते हैं तो कोलेस्ट्रॉल का स्तर कुछ बढ़ सकता है, लेकिन ब्राउन राइस चावल का बेहतरीन विकल्प है। दाल से आपके शरीर को प्रोटीन और फाइबर मिलेगा जबकि ब्राउन राइस टमाटर अनाज की श्रेणी में आता है और यह आपके शरीर में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है और आपके दिल को स्वस्थ बनाता है।
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2. खाना पकाते समय यूज करें जैसे लहसुन और प्याज
अगर लहसुन के फायदे हैं तो इसे नियमित रूप से प्याज के साथ भोजन में जरूर डालें। ये दोनों ही कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम करने में एक दूसरे से जुड़े हुए माने गए हैं। लहसुन में पाया जाने वाला एलिसिन शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल बढ़ने से रोकता है। जबकि दूसरी तरफ प्याज पाए जाने वाला क्वेरसेटिन कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने के साथ शरीर में ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करने का भी काम करता है।
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3. बादाम और दही की जोड़ी
हालांकि ये जोड़ी थोड़ी सी अजीब लग सकती है लेकिन शरीर को स्वस्थ रखने में इन दोनों का कोई जवाब नहीं है। बादाम में पाए जाने वाला मोनोअनसैचुरेटेड जैश यानी खराब कोलेस्ट्रॉल को जाम करता है, जबकि इसमें पाया जाने वाला प्रोटीन शरीर की मांसपेशियों को कमजोर होने से प्रभावित करता है। वही दही एक प्रोबायोटिक है जो शरीर में कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम करने के साथ आपके मेटाबॉलिज्म को भी अवरुद्ध करता है और इससे शरीर का अतिरिक्त ब्रॉडबैंड निकल जाता है।
4. लेमन ग्रीन टी से लाभ होंगे
आपने ये तो सुना ही होगा कि ग्रीन टी पीने से वजन कंट्रोल रहता है। ग्रीन टी में नींबू मिलाकर पीने से आपके शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित किया जा सकता है. दरअसल टी ग्रीन में पाए जाने वाले एंटीऑक्सीडेंट और नींबू में पाए जाने वाले फ्लेवोनॉयड्स दोनों ही जबरदस्त तरीके से कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करते हैं। इसलिए आप ग्रीन टी में कुछ नामांकित लोगों की प्रसिद्धि रोज लेंगे तो बहुत खुशी होगी।
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5. हल्दी के साथ काली मिर्च
हल्दी आपकी किचन में सबसे गुणकारी मसाला है। इसके सेवन से शरीर में डीजेएल का स्तर कम हो जाता है। इसके साथ ही अगर आप काली मिर्च का सेवन करेंगे तो आपके शरीर में डीजेल में काफी कमी देखने को मिल सकती है। काली मिर्च में पाया जाने वाला पिपेरिन और हल्दी में पाया जाने वाला करक्यूमिन खराब कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम कर देता है।
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