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सूप बनाते समय पानी में उबालने से सब्जियों के पोषक तत्व नष्ट हो जाते हैं, तो न्यूट्रिशनिस्ट नमामी अग्रवाल ने सूप को हेल्दी बनाने का तरीका बताया Ndtv Hindi Ndtv India -दिल्ली देहात से

सूप का सेवन आमतौर पर थोड़े ही सीजन में किया जाता है।

हेल्दी सूप कैसे बनाएं: कुछ ही महीनों में होने वाले कपट और सर्द हवा से बचने के लिए हमारे शरीर को गर्म और अच्छे खाने की आवश्यकता होती है। जहां ऊनी कपड़े हमारे शरीर की गर्मी को बनाए रखने में मदद करते हैं वहीं कुछ खाद्य पदार्थ और मानसिक हमारे शरीर को अंदर से गर्म रखने में मदद करते हैं। सुपर उन्ही खाद्य पदार्थों में से एक है जिसे रात में बहुत पसंद किया जाता है। इसे कुछ जड़ी-बूटियाँ, झुर्रियों, झुर्रियों या फिर मिलने के साथ तैयार किया जा सकता है। सूप बनाने के लिए उपयोग में लाने वाले इसे लेते हैं और अधिक हेल्दी और टेस्टी बनाते हैं। हालाँकि, क्या आपने कभी ये सोचा है कि स्वप्नदोष के कारण बच्चों पर कोई प्रभाव पड़ सकता है? यदि आप कुछ सौंदर्य बनाने की सोच रहे हैं लेकिन चमकदार चमक वाले तत्व खत्म हो रहे हैं तो अब आप तनाव से मुक्त हो जाएं। न्यूट्रिशनिस्ट नमामी अग्रवाल ने इस बात को भ्रम से दूर कर दिया है। अपने इंस्टाग्राम रील में, वह एक तरह से शेयर कर रहे हैं जो सूप के पोषक तत्वों को बनाए रखने में मदद कर सकते हैं।

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नमामी अग्रवाल के अनुसार, सुप अपने में एक संपूर्ण भोजन है क्योंकि यह पेट को भरने में सक्षम है। लेकिन आपको एक बात पता चलनी चाहिए कि यह सौंदर्य समय के अनाज के तत्वों को पूरी तरह से नष्ट नहीं करता है। उन्होंने सुझाव दिया कि आप सूप को बनाने के लिए उसी पानी का उपयोग करें जिस पानी में आपने खातेदार थे।

वह आगे कहते हैं, ऐसा करने से एक बात निश्चित हो जाएगी की सूप समय बना देगा आपके किसी भी तरह के अनाज तत्वों को बर्बाद नहीं किया है, कामर से इसमें पाए जाने वाले पोषक तत्व और खनिज। जब आप सूप बनाते हैं तो इन बातों का ध्यान रखें तो आपका सौंदर्य भी स्वस्थ हो जाएगा और उसका न्यूट्रिशन भी तय हो जाएगा।

न्यूट्रिशनिस्ट दावा करते हैं कि जब त्वचा को सुंदरता के लिए झरने होते हैं तो पानी में पोषक तत्व खत्म हो जाते हैं। लेकिन जब हम उसी पानी का उपयोग करके सूप बनाते हैं, तो ऐसा करने से पोषक तत्वों का कोई नुकसान नहीं होता है क्योंकि पानी में झरनेने पर जो चमकते तत्व निकल गए थे वो वापस से सूप में जुड़ जाते हैं।

अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से उपयुक्त चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा कोई या विशेषज्ञ अपने चिकित्सक से परामर्श लें। एनडीटीवी इस जानकारी के लिए जिम्मेदारी का दावा नहीं करता है।

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