दिल्ली देहात से….

हरीश चौधरी के साथ….

आटे के स्वस्थ विकल्प: खत्म हो गया है मैदा, कोई बात नहीं, किचन में मौजूद इन चीजों का करें इस्तेमाल एनडीटीवी-हिंदी-एनडीटीवी-इंडिया -दिल्ली देहात से

स्वस्थ आटे के विकल्प: मैदा को स्वास्थ्य के लिए लाभ नहीं माना जाता है।

खास बातें

  • रागी को स्वास्थ्य के लिए अत्यधिक पोषक तत्व माना जाता है।
  • कुट्टू के कमजोर में फाइबर और प्रोटीन पाया जाता है।
  • बादाम के पोषक तत्वों से भरपूर माना जाता है।

स्वस्थ आटे के विकल्प: कई बार रसोई में खाना पकाने के दौरान कुछ चीजें खत्म हो जाती हैं और हम अटक जाते हैं कि अब क्या करें। बाजार जाने और उस चीज को वापस लाने में काफी समय लगेगा। क्या आपके साथ भी ऐसा ही होता है। आज हम बात कर रहे हैं मदद की. मैदा एक ऐसी सामग्री है जिसे भारतीय किचन में कई तरह की डिश बनाने के लिए इस्तेमाल किया जाता है। वैसे मैदा को सेहत के लिए जीव नहीं मानते हैं, लेकिन फिर भी हममें से ज्यादातर लोग मैदा से बनी चीजें खाना पसंद करते हैं। तो अगर अचानक से मैदा की दूरदर्शिता समय मैदा खतम हो गई तो आप इसकी जगह किचन में मौजूद इन चीजों का इस्तेमाल कर अपना डिश तैयार कर सकते हैं।

मैदा की जगह इन चीजों का करें इस्तेमाल- मैदा की जगह इन चीजों का करें इस्तेमाल

1. बादाम का आटा-

यह भी पढ़ें

बादाम के पोषक तत्वों से भरपूर माना जाता है। आपको बता दें कि इसमें मैंगनीज, विटामिन ई और फाइबर जैसे गुण पाए जाते हैं जो शरीर को कई लाभ पहुंचाने में मदद कर सकते हैं। आप मैदा की जगह बादाम के विकार का उपयोग करके अपनी सेहत के बारे में भी सोच सकते हैं।

बाजरा खिचड़ी रेसिपी: स्वाद और सेहत से भरपूर है बजरा खिचड़ी, यहां जानें फायदे और आसान रेसिपी

0686sfcg

2. रागी का आटा-

रागी को स्वास्थ्य के लिए अत्यधिक पोषक तत्वों में से एक माना जाता है। रागी के कमजोर में आयरन, प्रोटीन, कैल्शियम, एंटी-ऑक्सीडेंट और डाइटरी फाइबर पाए जाते हैं। यदि आप हेल्दी चारा तलाश रहे हैं तो आप मादा की जगह रागी के विलुप्त को और खाना पकाने में उपयोग कर सकते हैं।

मधुमेह स्वस्थ आहार: खाने को करने के लिए डाइट में शामिल करें ये चीजें, कंट्रोल में रहेगा ब्लड शुगर

3. कुट्टू का आटा-

कुट्टू के बारे में आमतौर पर व्रत के दौरान सबसे ज्यादा इस्तेमाल किया जाता है। कुट्टू के कमजोर में फाइबर और प्रोटीन पाए जाते हैं, जो पेट को लंबे समय तक रखने में भी मदद कर सकते हैं। अगर आप पैनकेक या अन्य कोई डिश बना रहे हैं तो मैदा की जगह आप कुट्टू के भ्रम का उपयोग कर सकते हैं।

अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है। यह किसी भी तरह से उपयुक्त चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है। अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी या विशेषज्ञ से अपने चिकित्सक से परामर्श लें। NDTV इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदार का दावा नहीं करता है।

दिन का विशेष रुप से प्रदर्शित वीडियो

VIDEO: गाजियाबाद की कोर्ट में घुसा तेंदुआ, और फिर…